ड्राईफ्रूट्स के पोषक तत्व और गर्मियों में इसके फायदे जानें डाइटीशियन से 2025 में | Dryfruits Health Benefits In Summer

ड्राईफ्रूट्स

ड्राईफ्रूट्स में कई सारे पोषक तत्त्व मोजूद होते है जिससे शरीर को कई सारे लाभ होते है. हालाकि कई लोग कहते है की गर्मियों के समय में ड्राईफ्रूट्स का सेवन नहीं करना चाहिए. ड्राईफ्रूट्स के सेवन से स्वास्थ्य के साथ त्वचा और बालों को कई सारे फायदे होते है. इसके सेवन से इम्युनिटी मजबूत होती है जिससे शरीर में दिनभर उर्जा बनी रहती है.

ड्राईफ्रूट्स में कई सारे पोषक तत्त्व मोजूद होते है जिससे शरीर में पोषक तत्वों की कमी पूरी होती है. ड्राईफ्रूट्स में मोजूद पोषक तत्त्व सर्दी के समय में शरीर में गर्मी बनाएं रखने में मदद करता है. ड्राईफ्रूट्स का सेवन कई तरीको से किया जाता है इसे पानी में भिगोकर और बिना भिगोएं भी खा सकते है.

ड्राईफ्रूट्स में प्रोटीन, विटामिन्स, एंटीऑक्सीडेंट और मिनरल्स शामिल होते है जिससे शरीर को एनर्जी मिलती है. गर्मियों के समय में ड्राईफ्रूट्स का सेवन करने से शरीर हाइड्रेट रहता है और पाचन तंत्र को स्वस्थ बनाता है. इसका सेवन ठंडी या गर्मी तासीर देखकर नहीं किया जाता है बल्कि इससे शरीर को मिलने वाले फायदे देखकर किया जाता है.

आज यहाँ इस लेख में हम ड्राईफ्रूट्स के पोषक तत्त्व और इसके फायदों के बारें में जानेगे. कोन से ड्राईफ्रूट्स का सेवन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है व इसका किस प्रकार सेवन करना चाहिए भिगोकर करें या नहीं.

गर्मियों के समय में ड्राईफ्रूट्स खाना सुरक्षित है

1. काजू

गर्मियों के समय में काजू का सेवन करना फायदेमंद हो सकता है. इसके सेवन से शरीर को कई सारे फायदे होते है इसके सेवन से त्वचा भी स्वस्थ बनी रहती है. इसमें मोजूद कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन शरीर में उर्जा को बनाएं रखने में मदद करता है. इसमें मोजूद फाइबर की मात्रा पाचन तंत्र की क्रिया को बेहतर बनाता है.

इसमें विटामिन इ, सेलेनियम और जिंक होता है जो त्वचा को स्वस्थ बनाने में मदद करता है. इसमें मोजूद कैल्शियम, आयरन और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्त्व हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है. काजू को भिगोकर खाने से इसका पाचन आसान होता है और ये ह्रदय के स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है. इसकी तासीर गर्मी होती है जिससे गर्मी के समय में इसका सेवन सिमित मात्रा में ही करना चाहिए.

2. बादाम

गर्मियों के समय में बादाम के सेवन से कई सारे फायदे होते है ये शरीर में ठंडक पहुचाने का काम करता है. इसमें मोजूद पोषक तत्त्व गर्मियों के समय में शरीर को ठंडा बनाएं रखते है जिससे शरीर हाइड्रेट रहता है. इसके सेवन से न सिर्फ स्वास्थ्य को फायदा होता है बल्कि बालों और त्वचा के लिए भी फायदेमंद होता है. इसमें मोजूद विटामिन इ की मात्रा बालो के लिए बेहद ही फायदेमंद होती है.

बादाम में फाइबर की मात्रा अधिक पायी जाती है जिससे पाचन तंत्र मजबूत बनता है और भूख को नियंत्रण करता है जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है. इसमें स्वस्थ वसा और प्रोटीन पाया जाता है जो शरीर में उर्जा का निर्माण करता है व इसमें मोजूद अन्य पोशाक तत्त्व हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है.

3. किशमिश

गर्मियो के समय में किशमिश खाने के कई सारे फायदे है. किशमिश की तासीर ठंडी होती है जो शरीर को ठंडक प्रदान करती है. इसमें मोजूद प्राकुतिक शर्करा शरीर में उर्जा प्रदान करने में मदद करता है. किशमिश में फाइबर पाया जाता है जो पाचन तंत्र क्रिया को स्वस्थ बनाने में मदद करता है.

ये एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है जिससे शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने का काम किया जाता है. इसमें आयरन जैसे कई ऐसे खनिज होते है जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है. इसके सेवन से शरीर में खून की कमी को दूर किया जाता है और ये त्वचा को चमकदार बनाने में मदद करता है.

4. अंजीर

अंजीर के सेवन से शरीर को कई सारे फायदे होते है ये शरीर और त्वचा दोनों के लिए बेहद ही फायदेमंद होता है. इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करती है जिसकी वजह से अपच और कब्ज जैसी समस्या से छुटकारा मिलता है. इसमें मोजूद कार्बोहाइड्रेट शरीर में उर्जा का निर्माण करता है.

अंजीर में मोजूद कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाएं रखने में मदद करता है. इसके सेवन से कई सारी समस्या से छुटकारा मिलता है ये ह्रदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है. ये इम्युनिटी को बढ़ाने में मदद करता है व त्वचा को चमकदार बनाएं रखने में मदद करता है.

5. मुनक्का

गर्मियों के समय में मुनक्का के सेवन से शरीर को कई सारे फायदे होते है ये शरीर में ठंडक बनाएं रखने में मदद करता है. इसके सेवन से पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है जिससे कब्ज जैसी समस्या से छुटकारा मिलता है. इसमें मोजूद प्राकुतिक चीनी शरीर में उर्जा प्रदान करने में मदद करती है. इसमें मोजूद कैल्शियम के गुण शरीर की हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है.

6. खुबानी

खुबानी के सेवन से शरीर को कई सारे फायदे होते है. इसमें विटामिन ए और सी की मात्रा होती है जो त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाएं रखने में मदद करता है. इसमें मोजूद फाइबर की मात्रा पाचन तंत्र को स्वस्थ बनाता है जिससे अपच जैसी समस्या से छुटकारा मिलता है. इसमें मोजूद एंटीऑक्सीडेंट के गुण ह्रदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाएं रखने में मदद करता है.

ये आँखों की रौशनी को बेहतर बनाने में मदद करता है व इसमें मोजूद आयरन खून की कमी को दूर करता है. इसके सेवन से कैंसर जैसी बीमारी के खतरे को कम किया जा सकता है.

7. अखरोट

गर्मियों के समय में अखरोट के सेवन से कई सारे फायदे होते है. इसमें मोजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड्स की मात्रा ह्रदय के स्वास्थ्य को बेहतर बनाएं रखने में मदद करता है. ये बेड कोलेस्ट्रोल के स्तर को कम करता है जिसकी वजह से दिल के दौरा की समस्या नहीं होती है. इसमें मोजूद विटामिन इ की मात्रा मस्तिस्क के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है जिससे याददास्त तेज होती है.

अखरोट में मोजूद फाइबर और प्रोटीन की मात्रा वजन को नियंत्रण करने में मदद करता है. इसमें मोजूद एंटीऑक्सीडेंट और फैटी एसिड्स की मात्रा त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाएं रखने में मदद करती है.

8. पिस्ता

पिस्ता के सेवन से शरीर को कई सारे फायदे होते है. इसमें कैल्शियम और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में होता है जिससे हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद मिलती है. इसमें मोजूद गलाईसेमिक इंडेक्स की मात्रा ब्लड शुगर के लेवल को कम करने में मदद करता है. इसमें मोजूद विटामिन B6 और जिंक इम्युनिटी को मजबूत करता है जिससे संक्रमण को दूर किया जाता है.

इसमें मोजूद मैग्नीशियम और पोटेशियम की मात्रा शरीर में उर्जा का निर्माण करता है. पिस्ता में मोजूद फाइबर की मात्रा पाचन तंत्र को स्वस्थ बनाता है और वजन को कम करने में मदद मिलता है.

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गर्मियों के समय में ड्राईफ्रूट्स खाने के फायदे

• हाइड्रेटेड रहने में मदद करता है
• इम्युनिटी को मजबूत बनाता है
• त्वचा के लिए फायदेमंद होता है
• बालों को चमकदार बनाता है
• मेटाबोलिज्म बढ़ाता है
• शरीर में ठंडक पैदा करता है
• सनबर्न से त्वचा की रक्षा करता है
• हड्डियों को मजबूत बनाता है
• पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है
• शरीर में उर्जा का निर्माण करता है